セミナー詳細(2016年以前) – 認定NPO法人 ふるさと回帰支援センター

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八ヶ岳の地産地消をフランス料理で!!

八ヶ岳の地産地消をフランス料理で!!

蓼科高原のフランス料理店エスポワールの藤木シェフによる「農家と料理をセットにした地産地消のお話」と実際にお料理を味わう楽しいセミナーです。

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       フランス料理店エスポワール オーナーシェフ 藤木徳彦氏 

地元食材を提供するため、生産農家と交流を重ね、県内外に長野県の食材を紹介。マスコミ出演・食育講座・高校・大学の特別講師などで活躍中      

                                                                                                                                                                                            

イベント概要

日程 2010/02/26
詳細

◇日 時 

平成22年2月26日(金) 18:30~20:30(受付18:00)

 

◇会 場

ふるさと回帰支援センター
東京都中央区銀座4-14-11七十七ビル3階    TEL・FAX 03-3543-0333
 ●地下鉄日比谷線東銀座駅5番出口正面

 

◇内 容

・平成22年度「楽園信州ちの」イベントのご紹介  

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・農家と地産地消の取り組みについて

(実際に、お料理をお楽しみいただきます。)


 

◇参加費     2000円

 

◇定 員       20名 ※要予約

 

※セミナー詳細はこちらから

        ↓

2月26日セミナーフランス料理.pdf

 

◇お申込み 

 http://www.rakuc.net/  ホームページ・電話・FAXにて受付中

 

主催:田舎暮らし「楽園信州ちの」

共催:NPOふるさと回帰支援センター